粉葛七色豆玉米猪健汤..蒜泥白肉..

时常看港剧都会看到他们说用猪健煲汤...

很好奇它的味道..

所以

去巴刹买了这肉..肉贩说这肉适合拿来闷煮..煮久也不会柴...

所以

今天就煲了粉葛七色豆玉米汤....

而且汤煲好了..我还加三层肉去煮...

做蒜泥白肉..
爆香蒜米..淋上黑酱油..
味道一流..
哈哈...

一个汤,两个菜..
方便...
而且
有了三层肉的加持..
更加甜了..盐都不用加...

材料:

1)粉葛,玉米,红罗卜,

2)猪建..加两块排骨..大概370g

3)七色豆-100g,黄豆-50g

4)红枣数粒...

5)1400ml 水..

做法-

我喜欢喝炖汤..汤水很清甜...

大概炖了五个小时..小火慢炖..